Nurdağı'nın Lezzet Hazinesi Kuru Patlıcan ve Kuru Biber
Genel
24 Eylül 2024
Gaziantep'in incisi Nurdağı, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda eşsiz tarım ürünleriyle de ünlüdür. Bu ürünlerin başında ise kuru patlıcan ve kuru biber gelir. Nurdağı'nın verimli topraklarında yetişen ve geleneksel yöntemlerle kurutulan bu sebzeler, mutfaklarda benzersiz lezzetler yaratır. Bu yazıda, Nurdağı'nın kuru patlıcan ve kuru biber üretimini, bu ürünlerin özelliklerini ve kullanımlarını keşfedeceksiniz.